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10. 2004昌泰「金景谷」茶壶陈(野生极品)生茶 (干仓357克) 另赠20克补茶
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    茶饼

1999~2000福海易武绿星星 (自然仓357克) [外包纸有破损]
[产品编号: 89915134]



茶饼



特别优惠 : 已售罄,谢谢支持。

包装单位: 一饼
重量: 357g
成份: 普洱茶(生茶)
年份: 1999~2000
茶材来源: 中国云南易武

零售价: 999999.00




enlightened更多折扣及优惠, 请到「最新消息」页查看详情。smiley
  • 网购免香港本地顺丰运费。 
  • 消费满HK$5,000, 免海外运费。
茶品名称 1999~2000福海易武绿星星(自然仓)357克 [外包纸有破损]
生产茶厂 福海茶厂
茶叶类别 普洱
生熟属性 生茶
出产年份 1999至2000年
仓储状态 自然仓
每饼重量 每饼约357克 +/-10g 连同包装纸
每筒规格 一筒七饼 (竹筒装)
购买地点 门市及网店,均有发售,数量有限,售完即止。

茶艺·普洱壶艺》第80期


1999~2000福海易武绿星星

陈年易武﹑梅子旧韵﹑厚实香甜﹑
浓郁柔和﹑生津爽朗﹑喝后甘甜。



茶艺·普洱壶艺》第71期浮云文章推荐茶饼之滋味形容:
干茶茶香,陈年梅子甜韵,茶香四溢,活泼优雅;
开茶茶香爽朗开扬,厚实香甜,甚有活力;
茶汤入口爽朗顺滑,水厚味酽,轻轻回甘,陈年易武,喉韵柔顺。


 

福海茶厂

虽然福海茶厂的历史不及勐海茶厂的久远,但至少在上世纪 1990 年代,福海茶厂其实是已经存在的(前身称为:星火茶厂),更名后更专注普洱茶的生产。
 
在今天「勐海茶厂」或「大益牌」老旧茶天价的情势下,茶友要找好味的非天价中期老茶,有性价比之余又要有传统勐海味,都得往早期「福海」茶品中寻宝,因为老茶友知道早期「福海茶厂」茶品,就是便宜的旧勐海风味。既然口味继承传统,而价格却便宜一大截。

野生茶


「野生茶」一词自2007年起国家已禁止在商品茶上使用。商家早年取名「野生茶」是因应市场喜好,以利增加销售而已。真正的「野生茶」,未经人工驯化培植,是生长在天然森林中的茶树树叶,苦而不化,少数民族称为「苦茶」,根本不合饮用。
 
一般商品茶述说的「野生茶」,其实是「野放茶」,指一开始是人工栽培与管理(例如在清朝民初时),后来因时局变化,导至无人管理,茶叶长年任意生长、枯萎,自然发展,更是没有人工化肥与农药。因「野放茶」生态自然,没有人为干预,几十、甚至上百年没人采过,内含物质丰盛,滋味特别上好。


「易武」是古六大茶山的其中之一员。
 
据清代《滇海虞衡志》记载:「普洱茶名重于天下……出普洱所属六茶山:一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莽枝、五曰蛮砖、六曰漫撒。周八百里,入山作茶者数十万人,茶客收买,运于各处。」
 
漫撒就是今天的「易武」,亦因为「易武车顺号茶庄」曾被清代道光皇帝御赐「瑞贡天朝」牌匾,使「易武茶」更具名气,是为历史贡茶。
 
今天,不少茶友都已认识「易武」茶区著名的山头,诸如:麻黑、落水洞、刮风寨、张家湾、丁家寨、薄荷塘等等。
 

浮云☁️文章:
明报月刊2021年7月号
二十二年的易武大黑马

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浮云☁️认为,近二十年的普洱新茶制作用心精良,所以日后经陈化,市场将出现不少优质明星茶,比起今天只有几款好味普洱茶,市场将更广阔和精彩迷人。为此,茶友还是趁低价赶紧收藏一些优质约十年陈期左右的半新茶,否则连这些半新茶都大涨特涨了,以后想叹口靓普洱茶,就得付出更多钞票。

浮云☁️文章 :
明报月刊 2019年11月号

普洱中期茶年代

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  • 浮云☁️文章 

《明报月刊》2023年5月号
2023-04-28 谈谈仓储说说茶 未来印级靓陈茶(浮云)


明报 06/05/2017 #茶人茶事 #浮云 #自然仓 #轻入仓
「自然仓」与「轻入仓」生普洱的市场价值


浮云☁️文章: 《明报》可以喝的古董——如何挑选适合自己的普洱茶 (2016年9月3日)

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  • 【泡易武茶的要点】

  易武茶品一向都是以柔和见称的,虽然浮云向来都以 10g vs 200cc 之比例来试茶,但如果不是在试茶,而是在寻找冲泡茶品及品饮的最佳比例的话,则浮云会尝试以其他投茶比例来找出对个别茶品来说较为适合的投茶量。

  浮云发现这款茶若以 12g vs 200cc 之比例来冲泡,茶质更为明显之余,每一泡的茶汤更为细腻而充实,但却不会使茶汤带有明显的苦涩茶韵。

  所以说,泡中国茶(尤其是泡普洱茶),「易学难精」就是指如何掌握及找出一款茶品较为适合和理想的投茶比例,这需要多冲泡、多思考、多摸索来累积经验的。有了经验,就可以掌握得更好。其实,这也顺道解答了为何有时候店家会比茶友在家中冲泡得更好喝,是因为店家对茶品更为了解,知道如何突出茶品的优点。

  • 【为何会有「绿星星」的俗称?】

  普洱茶市场有一个有趣的习惯,就是喜欢替茶品改一个与别不同的名字,也许是为了行销,让人容易记着吧,茶商总是想找个点子来标奇立异的。   

  浮云向来习惯称此茶为「六叶草」或「六片叶」,那么「绿色的星星」又是从哪儿冒出来的呢?原来,只要把这个「六叶草」或「六片叶」的商标,用一条粗线连结起来,就会得出一颗像六角星星的图像。



  • 其他参考资料 《太玄茶谱》



  • 冲泡方法:
可以使用盖碗或紫砂壶冲泡。
投下约 10g 的茶叶或容器的 1/3 满, 先用沸水把茶叶温润,此泡为开茶,不作饮用。
再注下热水浸泡如下时间:
1. 5秒
2. 10秒
3. 15秒
4. 20秒
5. 30秒
6. 45秒
7. 60秒
8. 1分30秒
9. 2分
10. 翻冲多次直至味淡

易武茶品向来以柔和见称,陈化了的口味,实在陈韵迷人、轻柔生津;多投一点茶叶(12g vs 200cc),茶质更为厚实细腻,但却不会使茶汤带有明显的苦涩茶韵。

「易武茶」之所以被茶人喜爱,就是因为「易武茶」拥有独特的「易武茶韵」:水路清甜、滋味顺滑、棉泽爽朗、韵味深长、饱满厚实,其实「柔和」与「醇厚」才是「易武正山」的最大特色。如果茶友在「易武茶」当中找到霸气和非常苦涩,那泡茶就可能不是真正的「易武茶」了。喝茶久了的老茶客,在外面寻找过各式各样的刺激口感后,不少返璞归真,最终又回到「柔柔和和」的「易武茶」身边,没办法,年纪渐长,能够接受到的霸气刺激有限,还是「易武茶」喝后舒服、迷人。

  • 普洱茶的健康功效
     
    清代赵学敏《本草纲目拾遗》(1765年)「普洱茶醒酒第一,消食化痰,清胃生津,功力尤大也;又具性温味甘,解油腻牛羊毒,下气通泻。」


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