外觀: 精選上等「陳年谷花」毛茶為原料,條索粗大,緊結勻整,餅面只有少許茶芽,但已轉暗金黃之色,拼配級數中上,介乎 4~6 級之間,但不是 8582 那種 8 級茶青,翻到餅背,偶爾會見到有些大葉和茶骨。 茶湯滋味: 茶香濃豔、厚實、微微甜香、輕輕煙燻。茶湯入口厚實,雖然目前仍然略有生澀,但茶味豐富、味釅且帶有煙燻味,散發出『秋茶』那股獨特芳香,輕煙之味在水質裏滲透出『秋茶』魅力。喝後能感受到強勁茶湯聚合的質感。『秋香』陳化下去,將會有相當的變化和轉變為優美的陳年普洱茶,值得收藏期待。 【浮雲☁️文章】:2008大益陳年谷花秋香青餅(500克)_801(2019年4月30日) 【浮雲☁️文章】:2018年11月號《明報月刊》文章:說說「秋茶」點「秋香」(浮雲)
【崩盤後.普洱減產】 【茶樹葉.休養生息】 【2008年.精品不少】
2008 是很特殊的一年,浮雲預計,日後將有不少名茶,均是出自 2008 年,情況就好像今天茶友們都追逐各款「九九名茶」一樣;2008 年的茶質,普遍優美。
「倉」這個字迷惑到不少新手,本是指倉庫(即貨物儲存之地方)。但在普洱茶領域所講的「乾倉」和「入倉」,卻不是指茶倉庫所量度出來的濕度,而是指茶餅本身的倉儲狀態;換句話說,是指茶餅本身受到水分影響的程度。愈是受到水分影響,愈是偏向「入倉」狀態;反之,愈是受到較少水分影響,則愈接近「乾倉」狀態。
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