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雜誌名稱：茶藝
期數：第87期 (2024年3月春季號)
語言：中文繁體
頁數：320頁
出版商：五行圖書出版有限公司
國際雜誌書碼： ISSN 3005-690X
封面：28.5公分 x 21公分
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特輯 大益七五四二
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回顧七五四二經典之路
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從中茶到大益 七五四二商標演變
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7542能否經典再續？
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工夫茶器韻致 雍乾夔石款葫蘆壺
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若深杯解密 攜琴訪友
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早期壺的系統與亂象
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【特輯】華山論煙 2024年普洱煙香春季 ‧ 評選
特輯：大益七五四二
二○二三年，普洱茶市場龍頭大益推出七五四二配方的二三○一，外包裝中央的大益商標圍繞著一圈數字：一九七五、一九八八、一九九七、一九九九、二○○五、二○○九、二○一九、二○二○、二○二三。這些數字代表七五四二從誕生至今的特殊年分，除了配方創始的一九七五年，每個年分都有代表性的茶品，而在每餅茶的醇厚甘潤背後，則是時代的風起雲湧。
本刊創刊二十年以來，普洱茶市場的走向一直是我們關注的焦點，藉由這餅茶的問世，我們以七五四二為主題製作本次特輯，回顧七五四二從創始至今的歷程。本次特輯將從七五四二的誕生始末切入，回顧勐海茶廠的歷史，並疏理中茶與大益商標的流變。為了更加深入了解七五四二的轉化，本刊在這次特輯中規劃二○○九年至二○二三年的七五四二評比，從世界各地邀請三十一組專家、茶友一同參與，並在評比結果中呈現排名、評分和評語，讓讀者全方面了解近年七五四二轉化的口感。除此之外，本刊參考二○○九年至二○二二年的《大益茶典》，以及本刊過去對於七五四二的品評，將本次評比結果與過去所獲得評價列表比較，以此讓讀者了解自二○○九年起七五四二轉化前後的口感。
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