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【浮云☁️文章】
冲泡方法:可以使用盖碗或紫砂壶冲泡。
投下约 10g 的茶叶或容器的 1/3 满, 先用沸水把茶叶温润,此泡为开茶,不作饮用。
再注下热水浸泡如下时间:
1. 5秒
2. 10秒
3. 15秒
4. 20秒
5. 30秒
6. 45秒
7. 60秒
8. 1分30秒
9. 2分
10. 翻冲多次直至味淡
「仓」非仓之本义
「仓」这个字迷惑到不少新手,本是指仓库(即货物储存之地方)。但在普洱茶领域所讲的「干仓」和「入仓」,却不是指茶仓库所量度出来的湿度,而是指茶饼本身的仓储状态;换句话说,是指茶饼本身受到水分影响的程度。愈是受到水分影响,愈是偏向「入仓」状态;反之,愈是受到较少水分影响,则愈接近「干仓」状态。
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