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明報 06/05/2017 #茶人茶事 #浮雲 #自然倉
「自然倉」與「輕入倉」生普洱的市場價值


 

 

　

• 浮雲☁️文章: 《明報》茶人茶事：可以喝的古董——如何挑選適合自己的普洱茶 (2016年9月3日)

 

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沖泡方法：可以使用蓋碗或紫砂壺沖泡。
投下約 10克 至 12克 （若使用約200毫升蓋碗 / 紫砂壺）的茶葉或容器的 1/3 滿， 先用沸水把茶葉溫潤，此泡為開茶，不作飲用。
再注下熱水浸泡如下時間：
1. 10秒
2. 15秒
3. 20秒
4. 30秒
5. 45秒
6. 60秒
7. 1分30秒
8. 2分
9. 3分
10. 翻沖多次直至味淡

• 浮雲曾言：「普洱茶是豐儉由人的人文藝術。」貴價的普洱，有它的欣賞價值，但價格便宜的，也不代表一定是差的，也許只是市場對它不認識而已。

• 普洱茶的健康功效
   
  清代趙學敏《本草綱目拾遺》（1765年）「普洱茶醒酒第一，消食化痰，清胃生津，功力尤大也；又具性溫味甘，解油膩牛羊毒，下氣通瀉。」