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茶品名稱 |
2003棕昌泰雙天書無條碼(雙天棕昌泰)(乾倉357克) |
生產茶廠 |
昌泰茶行 |
茶葉類別 |
普洱 |
生熟屬性 |
生茶 |
出產年份 |
2003年 |
倉儲狀態 |
乾倉 |
每餅重量 |
每餅約357克 +/-10g 連同包裝紙 |
每筒規格 |
一筒七餅 (竹筒裝) |
購買地點 |
門市及網店,均有發售,數量有限,售完即止。 |
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「雙天棕昌泰」‧ 產於2003~2004,是市場最流通的版本,水質十分不錯,有著傳統普洱茶的茶韻,甜美厚實,已經有二十一年陳期,送禮、品茗及當高檔口糧茶的首選。
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「無條碼」的外包紙必然是早於「有條碼」的外包紙。
2003~2004昌泰茶行棕色昌泰號(雙天書)版納七子餅茶 - 浮雲稱此茶為「雙天棕昌泰」,其生產於2003至2004年間,是市場上最流通的版本,用上小景谷野放茶青,水質優雅不錯,既有著傳統普洱茶的茶韻,甜美厚實,又具有陳化潛力,以今天的陳期,確實抵買,茶友已可以邊喝邊藏,期待日後陳化更理想後,拿來作高檔口糧茶。
「無條碼」外包紙之雙天書棕昌泰(乾倉)
顧名思義,就是以棕色外包紙包裝的「昌泰號」茶餅,由昌泰茶行壓製(後來改名為昌泰茶業集團),生產時間由二零零三至二零零四年(視乎批次)。
是指內飛上蓋有的印章,由於內容只有昌泰茶行才能解讀,市場目前無法得知其背後意思,有些內飛蓋上兩顆印章,稱為「雙天書」。「天書」是最重要的依據,因為是蓋在內飛上,不能更換,具辨識年代的意義。
是指外包紙背面有否印有茶品資訊及產品條碼,因為在舊年代沒有注重這回事。
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由此推論,「無條碼」的外包紙必然是早於「有條碼」的外包紙。由於「雙天棕昌泰」的生產時間點是在整批茶的中間,故兩種包裝紙(無條碼或有條碼的外包紙)內均有發現壓有「雙天書」的內飛。
可以使用蓋碗或紫砂壺沖泡。
投下約 10g 的茶葉或容器的 1/3 滿,
先用沸水把茶葉溫潤,此泡為開茶,不作飲用。
再注下熱水浸泡如下時間:
1. 5秒
2. 10秒
3. 15秒
4. 20秒
5. 30秒
6. 45秒
7. 60秒
8. 1分30秒
9. 2分
10. 翻沖多次直至味淡
「倉」這個字迷惑到不少新手,本是指倉庫(即貨物儲存之地方)。但在普洱茶領域所講的「乾倉」和「入倉」,卻不是指茶倉庫所量度出來的濕度,而是指茶餅本身的倉儲狀態;換句話說,是指茶餅本身受到水分影響的程度。愈是受到水分影響,愈是偏向「入倉」狀態;反之,愈是受到較少水分影響,則愈接近「乾倉」狀態。
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