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    普洱茶餅 (生茶)

2011金大益<101> (乾倉357克)
[產品編號: 81102232]




                   





包裝單位: 一餅
重量: 357g
成份: 普洱茶(生茶)
年份: 2011
茶材來源: 中國雲南

零售價: 14800.00




原件(一件=6筒,每筒7餅,共42餅)批發服務,
請聯絡+852 6090 3690


[另贈20克2003金大益及20克2011金大益,
先到先得,送完即止]


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茶品名稱 2011金大益<101> (乾倉357克)
生產茶廠 大益
茶葉類別 普洱
生熟屬性 生茶
出產年份 2011年
倉儲狀態 乾倉
每餅重量 每餅約357克 +/-10g 連同包裝紙
每筒規格 一筒七餅 (紙筒裝)
購買地點 門市及網店,均有發售,數量有限,售完即止。



茶湯入口是一種力量的衝擊,浮雲不是說它很甘、很霸氣,而是茶水整體表現出那種均衡感,恰到好處。水質不但厚實有質,柔蜜甜潤。把茶湯喝後,那份輕輕的回甘與回甜,在口腔內久久不散,豐富而有力。喜歡這種口味的茶友(包括浮雲),真的一試便愛上,是討好的茶味。「討好」不是指它今天香香甜甜,而是那種深長而充滿變化的茶韻,十分具潛質,而且拼配複雜不單一,令人期待

[浮雲主編]《大益投資指南2005-2020》
作者校對稿:第10稿
百人票選,TOP 4 茶品,2011金大益


茶藝·普洱壺藝》第74期浮雲☁️文章 ‧ 2020當代大益明星百選 ‧ 百家票選 ‧ 十大名茶。




茶藝.普洱壺藝》第73期浮雲☁️文章:
 
2007 ~ 2020大益金融奢侈化的路線圖


茶藝·普洱壺藝》第56期浮雲☁️文章。

1996 ~ 2006 勐海茶廠: 從中茶牌到大益品牌









  • 沖泡方法:可以使用蓋碗或紫砂壺沖泡。
    投下約 10g 的茶葉或容器的 1/3 滿, 先用沸水把茶葉溫潤,此泡為開茶,不作飲用。
    再注下熱水浸泡如下時間:
    1. 5秒
    2. 10秒
    3. 15秒
    4. 20秒
    5. 30秒
    6. 45秒
    7. 60秒
    8. 1分30秒
    9. 2分
    10. 翻沖多次直至味淡

 

  • 「倉」非倉之本義

「倉」這個字迷惑到不少新手,本是指倉庫(即貨物儲存之地方)。但在普洱茶領域所講的「乾倉」和「入倉」,卻不是指茶倉庫所量度出來的濕度,而是指茶餅本身的倉儲狀態;換句話說,是指茶餅本身受到水分影響的程度。愈是受到水分影響,愈是偏向「入倉」狀態;反之,愈是受到較少水分影響,則愈接近「乾倉」狀態。
 

  • 普洱茶的健康功效
     
    清代趙學敏《本草綱目拾遺》(1765年)「普洱茶醒酒第一,消食化痰,清胃生津,功力尤大也;又具性溫味甘,解油膩牛羊毒,下氣通瀉。」



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